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07-202020汉堡王被曝光：回应甩锅加盟商 三年千店计划恐遭毁灭性打击
(中国网记者 贾玉静)偷工减料、篡改保质期、滥用过期食材……经央视315晚会曝光，汉堡王食品安全问题引爆舆论关注。当晚，北... -
07-172020地沟油作火锅锅底不能成为“潜规则”
7月13日，成都小龙坎餐饮管理有限公司微博@小龙坎老火锅 发布声明，称对餐厅出现的食品安全问题“深感自责并诚挚道歉”，并称... -
07-162020建立统一标准编码体系 破解追溯“断链”困局
“追溯作为监管的一种手段，其常态化对于食品行业意义深远。一方面，作为政府部门有效管理手段，追溯越来越广泛地运用到日常... -
07-152020智慧餐饮开启萌萌新食代
随着“互联网+”技术的渗透及人工智能行业发展，数字化智慧化成为餐饮行业未来发展方向，智慧餐饮理念逐步深入人心。近期，碧...
