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01-062023
资本“推手”撤离赛道 即食鸡胸肉赛事进入“拼耐力”阶段
走进北上广深的任意一家便利店,即食鸡胸肉几乎都能占据冷柜C位。品牌或许换了几轮,但品种却在增加——鸡胸肉块、肉肠、肉丸…... -
12-222022
微创新成就大爆品,冷食行业打开新思路
作为一个相对成熟的行业,“创新”对于冷食行业来说似乎并不容易。 但冷食企业们并没有停下脚步,他们从细节入手,不断进行尝... -
09-192022
发展营养导向型农业 加快食物系统转型
“当前,全球健康面临巨大挑战,营养不良成为困扰全球的重要问题,消除营养不良的全球可持续发展目标依然任重道远。”农业农村部... -
08-252022
对“职业打假人”的重新认识:关于定位、政策指引与行为规制!
何为“职业打假人”?尽管众说纷纭,但“约定俗成”还是有其共同的认识内涵。职业打假人,不是一个法律概念,就其特征而言,无...