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04-152022
脱离果蔬成为独立行业 水果华丽变身“健康零食”“网红元素”
从过去一日三餐之外的“调剂品”到如今每天必不可少的“健康零食”,水果消费趋向零食化、国潮化、多元化发展。消费者购买和食用... -
04-142022
价格战激烈、利润触底,调理牛排进入发展拐点
冷食周刊近日发现,在郑州某超市速冻食品区的4列立式展示柜中,各大品牌的多款牛排产品占了3列;产品营销上,各品牌更是不断推... -
04-142022
“麻味”乘风破浪 花椒调味品玩出新花样
花椒,是我国传统香辛料的“三香”之首,已有几千年的应用史,但作为传统的农产品型调味品,花椒在发展中面临优势品种不够、质量... -
04-132022
生鲜折扣店的生存之道
今年以来,盒马鲜生除在南京、青岛、成都、广州等地陆续关店外,其社区团购项目盒马邻里也在4月初突然大规模“撤城”。但与此...