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10-152020
多吃米饭糖尿病风险会不会升高?
最近一篇发表于《糖尿病护理》杂志上的科学研究认为:尽管对其他亚洲国家来说,多吃米饭的确会增加糖尿病风险,但对中国人来... -
10-142020
3D打印猪源培育肉通过食品业内专业评定
经济日报-中国经济网北京10月14日讯(记者王蔚)中国轻工业联合会主持召开的中国肉类食品综合研究中心“培育肉制造关键技术及... -
10-142020
从农田到餐桌,详解G7在食品追溯领域做的那些事儿
在食品追溯领域,G7将自身定位为“中间桥梁”,即将上游的技术服务提供商及下游的消费者连接在一起,利用物联网、大数据平台为物... -
10-132020
我国农产品加工业创新发展再提速
早在2007年,原农业部会同财政部启动现代农业产业技术体系,设立加工功能研究室,在全国选聘181名岗位科学家,中央财政每年安...