食品文化
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04-082022
生鲜电商平台竞争激烈
生鲜电商竞争日趋白热化。近年生鲜新零售行业迅猛发展,然而在经历线下快速扩张、资本大举进入、大量补贴“烧钱”后,行业依然... -
04-082022
莫负人间风物鲜 撩动舌尖品春味
大自然总是在不同季节馈赠人们不同美食,春雷响过,春笋冒尖,螺蛳丰满,荠菜青青,香椿树也长出了嫩芽……依时而食是再好不过... -
04-072022
正确认识碱性食物
食物分酸碱性,一般来说,植物性食物都是碱性食物。人体体液也有不同酸碱度,但人体有精密的调节系统,一般不会发生很大变化。... -
04-072022
黄豆制品益处多 仍需关注食用要点
黄豆是一种优质的植物蛋白来源,可以做成豆浆、腐竹、豆腐脑、豆干、腐乳、豆豉等。江西省市场监管局日前发布消费提示称,食用...