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06-232022
非“肠”食机谁能抓住?
不管在哪个领域“求变”都是永远的主题。即便是像肥肠、烤肠这类已经畅销多年的品类,也没有停下创新的脚步。火遍全网的肥肠卷大... -
06-222022
露营成为餐饮消费新热点
受疫情影响,近段时间餐饮人展开自救,如预制菜、社区团购、外卖外带等,各大线上平台也为餐企们开通了绿色通道。在这场“自救”... -
06-212022
“代工+贴牌”模式的企业缺乏核心竞争力 零食代工厂的台前幕后
同样的零食,同样的工艺、味道、口感,价格却比大品牌便宜得多。一直隐匿于品牌方背后的代工厂、源头商,正被年轻人拉至台前。... -
06-212022
平衡国内外奶源 稳定奶业生产供需平衡
2021年下半年以来,全球奶业主产国牛奶产量下降。全球粮食、化肥、能源等大宗商品价格普遍上涨,推升全球奶业成本。叠加全球通...