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06-222022露营成为餐饮消费新热点
受疫情影响，近段时间餐饮人展开自救，如预制菜、社区团购、外卖外带等，各大线上平台也为餐企们开通了绿色通道。在这场“自救”... -
06-212022“代工+贴牌”模式的企业缺乏核心竞争力 零食代工厂的台前幕后
同样的零食，同样的工艺、味道、口感，价格却比大品牌便宜得多。一直隐匿于品牌方背后的代工厂、源头商，正被年轻人拉至台前。... -
06-212022平衡国内外奶源 稳定奶业生产供需平衡
2021年下半年以来，全球奶业主产国牛奶产量下降。全球粮食、化肥、能源等大宗商品价格普遍上涨，推升全球奶业成本。叠加全球通... -
06-202022缘何“双蛋白工程”落地需“豆奶+牛奶”？
今年的全民营养周期间，中国食品工业协会营养工作委员会主办了一场“全营养周·豆奶营养普及大会”，与会专家和百名营养师提出...