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07-092020食品安全国家标准中食品产品标准使用解读
食品安全标准是唯一强制执行的食品标准，其中食品产品标准一般都会规定产品原辅料、工艺、技术等要求。某些产品具有特殊性，... -
07-072020加强夏季学校食源性疾病防控工作谨防病从口入
近日，市场监管总局、教育部联合发布《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》，强调学校以及校外供餐单位加强食源性疾... -
07-062020生鲜畜禽、水产品加工及贮运销售新冠病毒疫情防控指南
基于新冠病毒疫情处于常态化监管与防控的形势下，肉、禽、水产、蛋、奶等“菜篮子”产品“保供、稳价、安全”的重要性与紧迫... -
07-022020注意！这些食品违法行为不宜适用“免责条款”
《食品安全法》第一百三十六条规定：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食...