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05-112020
食品安全治理的风险交流与信任重塑
江南大学食品安全风险治理研究院副院长王建华加强食品安全风险交流体系构建 公众的食品安全风险认知是其进行食品消费的决策基... -
05-112020
中国粮食行业协会资深专家研判 我国粮食供应有牢靠保障
本报记者鲍小铁 在新冠肺炎疫情暴发后,有几个出口量不大的产粮国匆忙宣布禁止或停止粮食出口,引发部分人对中国粮食安全的担... -
05-082020
食安治理的风险交流与信任重塑
江南大学食品安全风险治理研究院副院长王建华 食品安全事件发生后,在政府权威信息发布不及时,媒体掌握舆论主导,海量自媒体... -
05-082020
疫情蔓延带来短时需求剧增 业内:我国小麦不仅连年结余还需要去库存
“春节家庭烹饪大赛”持续了几个月,居民对于米面粮油的需求持续且旺盛。作为主粮的重要组成部分,小麦市场在“特殊时期...