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07-072021“新贵”NMN产品火爆 市场监管亟待加强
近年来，在功能性食品领域，β-烟酰胺单核苷酸（以下简称“NMN”）成为火爆的“新贵”，因所声称的抗衰老功效而受到消费者的... -
07-062021谭鱼头灶冷 谭滋鱼开锅
本报记者 连荷 实习生 王佳仪 在人们还惊讶于曾经门店遍布全国的“谭鱼头”竟然走到破产、拍卖商标的地步时，其创始人谭长安却... -
07-052021葡萄酒：“小酒种”如何实现“大担当”
本报记者 章 玉 在整个酒业板块中，葡萄酒是小身量，然而，小小一瓶葡萄酒，一头连着农户，一头连着消费者。在乡村振兴和产区... -
07-022021从火爆到平静，烤鱼品类还能迎来第二春吗
很多人没有去过柳州，但对于柳州螺蛳粉的魅力，吃货们基本知晓一二。重庆万州和广西柳州有着同样的“烦恼”，很少人去过或者知道...
