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11-052020南农科研团队解码并重构微生物群体感应系统
传统微生物制造面临目标产品合成途径与宿主自身途径存在细胞资源竞争的问题，使得细胞资源难以最大程度的流向目标途径，影响... -
11-0420202020年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁发
10月28日，2020年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖仪式在陕西西安举行，孙宝国、朱蓓薇、陈坚等食品界院士同2000余名与... -
11-032020提质增效从牧场“心脏”奶厅管理开始
本报记者杨晓晶 奶源质量是奶牛养殖企业的生命线。而奶厅的管理与原奶的质量、奶牛的健康和牧场的提质增效息息相关，因此也常... -
11-022020油菜籽全粉原料市场潜力巨大
欧盟营养、新型食品和食物过敏源研究小组近日就菜籽粉和甘蓝型菜籽粉作为新型食品的安全性发表科学意见。评估结论指出，在建...