食品文化
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10-222021
急性胰腺炎的饮食管理
本报记者 吴雪琴 通讯员 庄碰霞 连雪娥 多年来,很多教科书都将急性胰腺炎作为肠内营养或口服营养的绝对禁忌证,认为进食可能... -
10-212021
“零添加”食品透视系列报道:无需迷信“零添加”
食品“零添加”概念愈演愈烈,为规范食品标识的标注,市场监管总局去年7月第二次对《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》(以下简... -
10-202021
感受“潮味”从几碟茶配开始……
说潮汕人嗜茶如命,并不夸张,近期一则热搜“潮汕人形容灾难的表达”,淹水最厉害的时候是啥样子——无法喝茶。工夫茶在当地不分... -
10-202021
无糖饮料可能会越喝越胖
随着经济发展和生活水平的提高,在全世界范围内,肥胖已经成为一个公共健康问题。肥胖既是一种特征,也是一种疾病,肥胖的人不...