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乡村振兴开局好、起步稳、基础牢

李克强主持召开稳经济大盘四季度工作推进会议时强调 狠抓政策落实 促进经济回稳向上确保运行在合理区间 新动能快速成长 新经济发展向好 我国跨入创新型国家行列 湖南：奋力走好新时代的长征路 深化合同助农服务 培育农民增收新动能 浙江温州苍南描绘乡村共富新图景 守住了18亿亩耕地保护红线 生态面貌生态状况不断向好 多措并举做好消费帮扶
  • 驻省局纪检监察组党支部与省食检中心党支部联合开展主题党日活动
  • 海口市食品安全办组织参加全国食品安全办主任视频会议
  • 2022年全国“绿色产品认证与标识宣传周”启动
  • 新时代 新技能 新梦想 第二十三届全国焙烤职业技能竞赛决赛在沪举办
  • 孙宝国、陈坚、谢明勇三位院士领衔 中国食品科学技术学会成立三大决策咨询团队
  • 2022年食品安全宣传周|“中国科协主题日”活动在京举办

卫健委：食安战线将立足“全、实、精、融”

全国蔬菜质量标准中心试验示范基地产销对接平台上线

重阳节老年人饮食谨记四点

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海南头条

沈晓明在调研“三防”工作时强调 以“时时放心不下”的责任感和紧迫感 做好“三防”和应急管理工作
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市县新闻

海口市场监管局郑廷安同志带队深入一线助企纾困、复工复产
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企业新闻

众杰生物携手椰宇兰食品共创海南斑兰产业新天地
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精彩专题

海口市监局党员风采 熊瑶瑶：初心领航护食安 先锋扬帆助创城
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高端访谈

南国集团向世界传播“海南味道”——访海南省南国集团董事长刘汉惜
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热点视频

砥砺初心铸忠诚：庆祝建党100周年
监管
深度报道
政策法规
论坛会展
食品科技

文昌市食品安全委员会办公室召开2022年文昌市食品安全专题会议

9月29日上午，市食安办组织召开食品安全专题会议，传达全国食品安全办主任会议精神，研究国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》.........【查看详情】

安心过节！海口市场监管局为您保“食安”

为全力做好国庆节及党的二十大期间食品安全工作，坚决守牢食品安全底线，海口市市场监督管理局进一步加大对食品安全及粮食加工品质量安全的监督检查，守护广大消费者“舌尖上”的安全，有效防控食品安全风险，确保.........【查看详情】

琼中县市场监督管理局开展2022年秋季校园及周边食品安全隐患排查工作

金秋开学季，为全面排查化解校园食品安全风险隐患，切实保障学校师生饮食就餐安全，近日，琼中县市场监管局对全县学校（幼儿园）食堂及周边食品安全开展专项检查。 加强领导，严格部署。县市场监管局召开专项工.........【查看详情】

落实食品安全主体责任海南保亭召开秋季学校检查约谈会

9月28日，保亭县市场监管局召开秋季学校食品安全检查约谈会，12家在2022年保亭县秋季校园食品安全专项检查中存在涉及食品安全隐患的学校（含幼儿园）学校第一负责人参加本次会议，会议要求各单位落实食品安全第一.........【查看详情】
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发展营养导向型农业 加快食物系统转型

“当前，全球健康面临巨大挑战，营养不良成为困扰全球的重要问题，消除营养不良的全球可持续发展目标依然任重道远。”农业农村部食物与营养发展研究所植物食物与营养政策研究中心主任黄家章9月17日在2022年中国食物与.........【查看详情】

对“职业打假人”的重新认识：关于定位、政策指引与行为规制！

何为“职业打假人”？尽管众说纷纭，但“约定俗成”还是有其共同的认识内涵。职业打假人，不是一个法律概念，就其特征而言，无外乎“趋利”、“缠绕”和“皮毛”，客观地说他们的打假没有多少“技术含量”。 对.........【查看详情】

阳澄湖大闸蟹有对手了? 以前论斤称,现在论个卖

原标题：打造沿黄沿海盐碱地上的特色产业——黄河口大闸蟹爬上民众餐桌上图 好水育好蟹，黄河口大闸蟹深受消费者欢迎。 王 娜摄（中经视觉）左图 图为黄河口大闸蟹标准化养殖池塘。刘文明摄（中经视觉）自驾到北戴.........【查看详情】

大包装食品解锁品牌“流量密码” 贴近消费者需求才是长红之道

　　奈雪的茶的霸气一升桃、霸气草莓龙卷风、霸气一桶瓜，喜茶的超大桶多肉桃李，茶百道的超级杯水果茶，古茗的1L奶茶、嫩仙草满福……今年夏天，桶装茶成为茶饮行业的“销量密码”。业内人士指出，商家推出大容量、.........【查看详情】
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国家卫生健康委办公厅关于公开征集2023年度食品安全国家标准立项建议的通知（国卫办食品函〔2022〕322号）

工业和信息化部、农业农村部、海关总署、市场监管总局办公厅，国家认监委、国家标准委、国家粮食和储备局办公室，各有关单位：　　根据食品安全法及其实施条例，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，现公开征集.........【查看详情】

市场监管总局食品协调司相关负责人就《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》答记者问

日前，市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），进一步贯彻党中央、国务院决策部署，落实食品安全法及其实施条例相关规定，督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负.........【查看详情】

为食物系统转型定调 《2022年中国食物与营养发展报告》发布

9月17日，由国家食物与营养咨询委员会指导，中国农业科学院主办，农业农村部食物与营养发展研究所与永续未来前沿技术促进中心共同承办的2022年（首届）中国食物与营养创新发展论坛在北京召开。论坛以“推动营养导.........【查看详情】

《酵素制品—膳食纤维复合酵素》团标开始起草

日前，《酵素制品—膳食纤维复合酵素》团体标准启动会暨第一次起草工作会在北京召开。与会专家和起草单位代表对标准文本草案进行了充分的讨论，并提出了修改建议。　　在健康消费潮流的引领下，酵素等新型发酵食品.........【查看详情】
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全球食品饮料论坛 |论坛设置斑兰产业分论坛

8月30日，记者从全球食品饮料论坛组委会获悉，即将于10月14日至16日在博鳌拉开帷幕的全球食品饮料论坛暨全球食品饮料展，为了推动海南本土林下经济重要的新兴产业斑兰（也称斑斓）产业的发展，论坛除了设置主题为.........【查看详情】

首届中国国际绿博会和黑龙江大米节10月启幕

（记者高伟）黑龙江绿色食品产业博览会在连续成功举办八届后，实现华丽转身，升级为中国（黑龙江）国际绿色食品产业博览会。肩负推动农业合作，带动粮食交易，引领稻米产业发展、推广有机、绿色食品品牌的历史使命.........【查看详情】

一盏玫瑰露酒盛来千年芬芳 玫瑰露酒新消费新市场中外交流会天津召开

王光怀　　8月13日，由天津市酿酒工业协会主办，天津华易科技发展有限公司承办的“玫瑰露酒新消费新市场中外交流会暨新品发布会”在天津市滨海新区举办。此次交流活动的举办，旨在弘扬中国露酒传统文化，融入时尚消费.........【查看详情】

开启科技创新推动益生菌行业高质量发展新征程 第十七届益生菌与健康国际研讨会召开

2022年，在“大食物观”目标指引下，深挖丰富的益生菌资源，并依托科技创新解析益生菌与人体健康的科学内涵，成为满足人民群众食物多元化、健康化需求的重要方面。为把脉行业发展新趋势、提升行业健康发展的内生动力.........【查看详情】
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不用养猪也能吃上五花肉 江南大学“细胞培养五花肉制备关键技术”项目通过科技成果鉴定

近年来，大众对于“人造肉”越来越不陌生，肯德基、麦当劳、星巴克等知名餐饮公司都推出过“植物肉”产品。9月23日，江南大学未来食品科学中心陈坚院士团队的“细胞培养五花肉制备关键技术”通过成果鉴定。项目研.........【查看详情】

把国画“装进”月饼里 盒马齐白石墨韵月饼“水墨”登场

2022年中秋将近，继芥末三文鱼、大闸蟹醋珠等创意月饼之后，盒马今年再推新作——当国画遇上月饼，又会碰撞出什么新滋味？ 中国美术馆文创中心与盒马烘焙联名的“齐白石墨韵月饼”，已经在全国各地卖得火热，把.........【查看详情】

实现系统性创新 国内植物肉核心技术国际领先 江南大学“优质植物蛋白肉制造关键技术与装备”项目成果通过鉴定

（ 记者王薇）近日，由江南大学未来食品科学中心陈坚院士团队完成的“优质植物蛋白肉制造关键技术与装备”项目在江苏省无锡市通过中国轻工业联合会组织的成果鉴定。此次技术鉴定会以线上线下相结合的方式举办。鉴定委.........【查看详情】

科研成果走出“深闺” “高学历”美食端上百姓餐桌

　　彩色马铃薯锅巴、脱醇葡萄酒、富硒速溶茶粉……近年来，越来越多的科研成果走出实验室“深闺”，落地转化到人们的日常食品当中。这些“高学历”食品以“绿色、营养、安全”著称，与当今消费者的健康饮食观念不谋.........【查看详情】
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尖峰1号坛：一杯尖峰喜相逢 美酒酱香壹号坛

【尖峰1号坛酒】产自于贵州省仁怀市茅台镇金酱酒厂，金酱酒厂历史悠久，其前身是始建于1909年的汪家烧坊，所生产的汪氏酱香型酒因品质醇美而声名远播，其精湛酿酒技艺与诚信为商理念代代相传。汪氏后人于1996年组.........【查看详情】

凉爽 源自万泉河畔 诱惑您的味蕾

凉爽冷饮店 美食是一座城市独特的味道，给予生活在这里的人们最温柔的慰藉。在海南，无论是在琼海还是在海口，总有那么一家叫做“凉爽冷饮”老牌杂粮甜品店在恭候您。凉爽冷饮店总店位于琼海市嘉积镇，那是一家开了.........【查看详情】

“东方人的香草”地方标准即将出台 ------“椰宇兰”努力引领健康潮饮新时尚

斑兰叶是海南特色香料作物之一，被称为“东方人的香草”，具有广阔的市场开发前景。被誉为“东方人的香草”“护身符”的《海南省食品安全地方标准 香露兜叶（粉）》也将正式发布。 目前，斑兰叶潮饮也将亮相金秋.........【查看详情】

文昌会文侨园酒楼 海南乡镇老牌餐饮名店

文昌市会文镇海鲜资源丰富，冯家湾和十八行古民居是会文著名旅游景点，文昌会文侨园酒楼就坐落于民风淳朴的会文镇上。 会文侨园酒楼原为会文华侨酒店，自1980年由华侨联合创办，历经42载光辉历史，秉承诚信经营.........【查看详情】
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同心抗疫，你我同行，农乡牧在行动

农乡牧作为琼中的龙头企业，积极响应国家扶贫号召。从2018年开始，以公司+合作社+贫困户+养殖户的发展模式将本地居民吸纳进合作社，给上安乡的贫困户技术培训和分红。在了解当地妇女同志基本都会酿黎家糯米酒与山兰.........【查看详情】

品香园助力，抗疫再次冲锋!

2022年8月19日，海南品香园食品有限公司与广东狮子会继支援2014年“威马逊”风灾后再次携手驰援临高、东方！ 8月17日，海南品香园食品有限公司收到广东狮子会练江服务队感召救援食品的需求，公司董事会积极响应，.........【查看详情】

心“系”疫情 物暖情浓 南国食品捐赠3600份礼盒慰问三亚援琼医疗队

当前，海南正面临疫情考验大关，全国各省市数万名医务工作者迅速响应党中央号召，汇聚抗疫力量，千里驰援海南，奋战在定点医院、方舱医院和核酸检测点中，用汗水为海南人民筑起铜墙铁壁，众志成城，共克时艰。8月16日.........【查看详情】

海南丰席树积极参与团标编制 助推海南诺丽产业高质量发展

近年，随着诺丽产品的迅速普及，市场品牌也呈现多元化发展态势，海南丰席树诺丽产业有限责任公司是一家集种植、研发、生产、深加工、销售、研学游等为一体的大健康产业公司，利用海南得天独厚的自然环境、气候等优.........【查看详情】
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秋风起 蟹黄肥 “蟹”逅美味莫忘健康

稻米香，菊花黄；秋风起，蟹脚痒。螃蟹膏满黄肥的时候，吃货们的心也忍不住和蟹脚一样痒起来。然而，蟹肉性寒，众所周知。虽说“蟹肉上席百味淡”，但如何品蟹才能既享其美味又无伤健康，是件需要消费者走心的事。.........【查看详情】

糖用甜菜全身都是“宝”

石河子农业科学研究院研究员 王荣华　　糖用甜菜是我国第二大糖料作物，也是我国北方重要的制糖原料，主要产品是食糖，也可用于生产甲醇、乙醇、味精、丙酮、三磷酸腺苷、金霉素、维生素B复合体等其他工业所需的产品.........【查看详情】

从远古飘来的菌香

说起美食，鲜美可口的食用菌自然是少不了的。食用菌是世界最古老的食材之一，仅在我国，食用菌种类就达350多种。无论是东北的榛蘑、华北的平菇、西北的羊肚菌，还是江浙的香菇、岭南的草菇、云南的牛肝菌，都是不.........【查看详情】

猪肉也健康 关键要选好吃对

中国农业大学食品与营养工程学院教授 范志红　　很多人认为，鸡肉、牛肉都是健康的，但猪肉营养价值低，其实未必如此。如果选材正确、烹调正确、搭配合理，猪肉不仅是一种营养价值很好的食材，而且可以对营养膳食做出.........【查看详情】
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稻香扑鼻迎丰收

金秋九月，中国寒地香米之乡——黑龙江省绥化市北林区的百万亩水稻进入了收获期。在秦家镇嘉香水稻种植合作社，6台收割机在金色的稻田里来回穿梭，一幅丰收的喜人画卷徐徐展开。　　今年以来，北林区积极探索“种.........【查看详情】

护航消费升级！海口市市场监督管理局开展有机产品认证活动

为进一步普及有机产品认证相关知识，引领有机生态消费，助推我市有机产业可持续发展，近日，海口市市场监督管理局赴海口市秀英区石山镇有机石斛种植基地开展2022年有机产品认证宣传周活动，活动主题为“有机产品认.........【查看详情】

浙江长兴：水乡采菱忙

　　2022年9月11日，浙江省湖州市长兴县夹浦镇太平桥村，村民们在划着菱桶采摘菱角。当地通过环境整治，乡村环境和水质大幅提升，农民利用生态水域种植菱角等水生植物，“水上经济”带动农民走上致富路。（人民图片网.........【查看详情】

安徽滁州特色产业赋能乡村振兴

作为承接长三角产业转移的“桥头堡”，安徽省滁州市近年来依托良好的产业基础，构建现代农业产业体系，以优质高效的特色产业赋能乡村振兴。　　滁州北靠淮河、南临长江，境内水面养殖资源丰富，水产品年产量达40万.........【查看详情】
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秋季吃梨的三个好处

　 提到秋季润燥的水果，第一个想到的就是梨，具有高水分、低热量、低GI、高纤维、富含酚类物质的特点，还含有不少山梨糖醇，除了滋润，也是个通便小能手。梨是蔷薇科梨属的水果，跟苹果的亲缘关系很紧密，在营养和.........【查看详情】

这类食物，我们很容易没吃够量

有一类食物，既能减肥，又能防癌，还能调节人体血脂，但是我们大家很容易在日常饮食中忽视它，导致它的摄入量不够，对身体健康造成不利影响，这类食物就是——膳食纤维。　　为何膳食纤维可以调节血脂？　　膳食纤.........【查看详情】

你会看食品标签吗？

货架上食品琳琅满目，各种广告词让人看得眼花缭乱，有的商家为了蹭热度，还特地选用与知名品牌类似的包装，好看的包装会骗人，但食品上的标签却透露了它的“底细”。　　国产食品标签包含以下内容：食品名称，配料.........【查看详情】

当食盐遇到这些药物 浓烹淡调有讲究

俗话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。食盐是我们烹饪过程中重要的调味品。盐为五味之首，但当食盐与药物狭路相逢，我们应该注意些什么呢？且听药师聊一聊几种药物对日常食盐用量的特殊要求。　　快来看看 你的.........【查看详情】
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