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关注儿童!守护行动进行时
国家乡村振兴局: 推动帮扶产业提质增效巩固脱贫成果
农业强,品牌必须强
保护老字号商标需下先手棋
琼海市会展产业园揭牌 全球食品饮料论坛成首批入驻机构
2023全球食品饮料论坛火热招商中!
海口市食品安全委员会办公室发布2023年中高考期间饮食安全消费提示
市场监管总局加强婴配粉生产现场监管
保亭市监局开展你送我检活动 助力保亭县2023年消费帮扶月
预包装食品一定是定量包装吗?来看新规《定量包装商品计量监督管理办法》
“迷你厨房”安全隐患多 儿童厨房“真煮”厨具亟待建立相关标准
考前“大补”要“避雷”
酒业动态| 剑南春被强执超18亿元 此前董事长被判5年罚4亿
揭秘!到底离保质期多近才算临期食品?临期食品能买吗?
“儿童食品”三大问题:噱头大于实质、价格过高、配料不科学
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海南头条
中共海南省市场监督管理局党组举办主题教育读书班专题学习浙江“千万工程”经验案例
海南发布2023 年禁塑工作要点
海南省与国防科技大学军队高级干部 高科技知识培训班举行交流座谈会 沈晓明黎湘出席
沈晓明在中国热带农业科学院调研时强调 聚焦“国之大者”扛起使命担当 加快推动热带农业科技创新
联合国/中国空间探索与创新 全球伙伴关系研讨会开幕 沈晓明张克俭尼克拉斯·海德曼致辞
氛围热烈,成效喜人 贵琼(海口)旅游同业交流会在贵阳举行
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市县新闻
保亭县市场监管局开展“守护儿童安全 远离产品伤害-儿童用品安全行”主题宣传活动
琼中县市场监督管理局组织开展注册专员登记注册业务培训
保亭县市监局开展缓解体力疲劳功能保健食品风险排查工作
定安县龙河镇召开食品安全“两个责任”工作会议
大比武大比拼——奋进行风建设新开局琼中县市场监管局开展2023年市场监管系统食品安全监督抽检技能大练兵大比武活动
定安县市场监管局召开2023年药品、医疗器械网络销售经营户约谈会暨相关法律法规培训会
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企业新闻
以“椰”为媒 引领消费新风尚南国食品亮相上海中食展
爱心接力促振兴!2022海南助农购爱心接力活动启动
金秋开学第一课 走进海口肯德基“食安探秘小讲堂”
挖潜力 作贡献 海口市市长丁晖调研罗牛山作重要指示
爱心抗疫,情暖基层——海口市高新技术企业在行动
老品牌 新形象 够吸睛 南国首家椰味体验概念店亮相第二届海南消博会
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精彩专题
海口市监局党员风采刘亚兰:用技术“金钥匙”谱写网络监管“大文章”
海口市监局党员风采 熊瑶瑶:初心领航护食安 先锋扬帆助创城
战“疫”有我——市场监管人战“疫”一线的故事(九)
“疫”线志愿服务 温暖不停歇!海口市市场监督管理局志愿者开展紧急志愿服务
战“疫”有我——市场监管人战“疫”一线的故事(八)
战“疫”有我——市场监管人抗疫志愿服务在行动
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高端访谈
南国集团向世界传播“海南味道”——访海南省南国集团董事长刘汉惜
国家食品安全示范城市巡礼 | 坚决扛起政治责任 守护“舌尖上的安全”
“雪糕刺客”折射何种消费心理学
如何看待当前猪肉价格上涨
钟薛高,为何数天霸榜热搜?
联合国粮农组织总干事屈冬玉: 茶产业可在农业粮食体系转型中发挥重要作用
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热点视频
砥砺初心铸忠诚:庆祝建党100周年
五部门推动贯彻实施反食品浪费法
市场监管总局发布食品添加剂等3部科普视频
市场监管总局发布食品安全科普动漫
如何避免买到“山寨”食品?
自制泡菜时, 需要腌制多长时间才能放心吃
监管
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政策法规
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食品科技
监管
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美食科技
定安县陈小燕同志率队开展第二季度落实食品安全“两个责任”现场督导
为推进食品安全“两个责任”走深走实,6月1日,定安县委常委、副县长陈小燕率队深入3家B级包保主体开展第二季度包保督导。县市场监督管理局党组书记、局长柯敏陪同。陈小燕先后到达海南熊猫乳品有限公司、海南乐.........
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琼海市综合行政执法局“护航高考”开展高考前校园食品安全检查工作
为确保2023年高考期间广大师生和家长的饮食安全和身体健康。近日,琼海市综合行政执法局市场监管行政执法大队开展了食品安全保障专项行动,对嘉积中学、嘉积第二中学、嘉积第三中学、高考期间考生住宿点及周边餐饮.........
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严格旅游食品安全监管 提升全域旅游县城酒店形象 保亭县副县长王刚带队开展景区“两个责任”督导工作
王刚副县长对荔苑酒店负责人开展现场座谈 强化旅游食品安全监管,提升全域旅游县城酒店形象,6月1日,海南保亭县副县长王刚带队前往七仙岭景区周边酒店开展食品安全“两个责任”督导工作,推动景区食品安全属地管理.........
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市场监管行风建设在行动:琼中县市场监管局零距离服务助推食品企业发展
近日,全省市场监管系统行风建设三年攻坚专项行动正式启动,琼中县市场监督管理局结合“行风建设三年攻坚专项行动”活动,切实转作风提效能,充分发挥市场监管职能,统筹抓好食品质量提升、规范生产经营等重点工作.........
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年报透露行业新风向, 冻品企业如何把握商机?
在刚刚过去的年报季,速冻食品企业们交出了各自2022年的答卷。 这些成功上市的企业,作为冻品行业中的佼佼者,无论是去年的业绩表现还是下一步的动作都透露着整个行业的风向。 冷冻周刊梳理了冻品行业上市.........
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激战下沉市场吸引企业布局 零食专营渠道满足消费多元化需求
近年来,零食集合店在我国零食市场中崭露头角,迅速吸引了众多消费者的关注。这种全新的零售模式以其丰富多样的产品选择、独特的购物体验和个性化的服务,成为零食爱好者们追逐的新宠。围绕零食量贩店这条主线,.........
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舌尖消费成热潮 餐饮复苏势头旺
国家统计局日前公布的数据显示,4月份,全国餐饮收入3751亿元,同比上升43.8%。1—4月,全国餐饮收入15888亿元,同比上升19.8%。 餐饮业持续焕发活力,为恢复和扩大消费提供了有力支撑。同时,即将到来的炎炎.........
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压片糖果“两幅宣传面孔”待规范
近期,各式各样的压片糖果在网上热销,明里暗里宣称有减肥、辅助降血脂、辅助降血糖、增强免疫力等保健功能,在广告宣传中打“擦边球”,误导消费者。业内人士对此表示,压片糖果既不是保健食品也不是药品。商家.........
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落实法律责任 共筑“舌尖上的安全” 《中华人民共和国农产品质量安全法释义》发布
日前,农产品质量安全法释义发布暨黑龙江省达标合格农产品亮证行动在黑龙江省齐齐哈尔市举行。此次活动是全国农产品质量安全法普法宣贯系列活动的一项重要内容,将进一步强化农产品质量安全法普法宣贯“三个面向”,.........
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《全民豆奶饮用指南》发布 开启豆奶消费新“食”代
合理膳食是人体保持强大免疫力的基础,而豆类是“东方健康膳食模式”的构成之一,豆奶作为高蛋白质、高膳食纤维、低脂肪、低热量的健康饮品,对于人体的膳食营养补充具有很大的意义。今年全民营养周期间,中国营.........
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《检验检测机构能力验证管理办法》解读
查看《办法》全文请点击左下角“阅读原文”https://gkml.samr.gov.cn/nsjg/rzjcs/202304/t20230407_354438.html来源:市说新语......
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《休闲零食行业白皮书》发布 熟卤制品增长明显 零食走向品类细分化
消费品工业“三品”战略峰会主题活动之一的新设计新渝品创新论坛日前在重庆举行,论坛上发布了《休闲零食行业白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》从人群特征、产品期待、场景诉求等方面剖析休闲零食行业,为重.........
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以科技打造我国益生菌产业全球竞争新优势 第18届益生菌与健康国际研讨会无锡召开
转向高质量发展,是新时代中国经济的鲜明特征。益生菌产业作为我国食品工业健康转型的重要发展载体和关键增长引擎,经过20余年健康发展已具备一定的产业规模,并呈现科技含量高、消费者接受度好、发展潜力大等诸多优.........
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全球食品饮料论坛粤港澳大湾区中心成立!
不止食饮 不止论坛 中国博鳌 定期定址以食的名义,品读全球;以品的名义,食遍中国定期定址,见证舌尖上的思考全球食品饮料论坛全球布局又取得重大进展:继全球食品饮料论坛长三角运营中心揭牌成立后,5月26日12时,.........
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全球食品饮料论坛“牵手”重庆彭水县 助力彭水食品开拓中外市场
5月18日至21日,第五届中国西部国际投资贸易洽谈会(以下简称“西洽会”)在重庆国际博览中心举行。本届西洽会上,彭水苗族土家族自治县签约19个项目,揽金119.6亿元。 全球食品饮料论坛秘书长任永昌受邀参加西洽.........
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提升企业核心竞争力 构建可持续竞争优势 2023年中焙糖协蜜饯行业年会在如皋举办
2023年中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)蜜饯行业年会日前在江苏省如皋市召开。中国轻工业联合会兼职副会长、中焙糖协理事长张九魁,如皋市政府副市长杜晓峰,中焙糖协副理事长兼秘书长张帅、副秘.........
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科技让废弃咖啡壳变宝成生物颗粒燃料
在“咖啡之都”普洱,人们不仅能品尝到远山树林的味道,还能发现咖啡的百变“宝藏”:咖啡豆能加工成咖啡产品,咖啡花能酿出风味独特的咖啡花蜜,咖啡果肉能制作成清爽可口的果皮茶,就连咖啡渣也能做成美观实用.........
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科技育种+养殖改革 激活淡水渔业发展新动能
我国是世界上淡水水域最大的国家之一,总面积达1759.4万公顷,内陆淡水水域以长江、黄河、黑龙江和珠江四大河流为中心,在全国范围内分布有2800多个大小湖泊、5000多条大小河流以及众多的水库、池塘。 日前海.........
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研究表明海洋来源膳食纤维 可用作鱼糜基产品添加剂
近日,浙江海洋大学食品与药学学院研究人员证实,海洋来源膳食纤维可作用鱼糜基产品添加剂。 具有广泛健康作用和优良亲水胶体性质的膳食纤维(DFs)被认为具有提升鱼糜凝胶性质的作用。到现在为止,很多陆地植物.........
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以文化价值驱动品牌建设
最近几年在“流量为王”的观念驱动下,很多品牌都忙于流量的直接获取,而不去思考如何更好地赋予流量以温度,这样只会让流量的价值转瞬即逝,获取再多的流量也未必能够带来收益的转化。因为能抓住消费者的眼球,.........
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食品监管
深度报道
政策法规
论坛会展
美食科技
优选品牌
企业风采
美食
绿色农业
食品文化
2023年“大美海南·自贸好味”宣传公示(第二批)
弘扬海南特色食文化 展现自贸品质好味道2023年“大美海南·自贸好味”宣传公示(第二批) 海南特色美食是海南物产资源要素和重要文化特征的载体,是全域旅游的靓丽名片。为促进海南自由贸易港食文化品牌升级,让更.........
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2023全国糖酒会正式开启,春光食品多款产品惊艳亮相
椰香无限,香飘蓉城。4月12日-14日,第108届全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)在四川省成都市盛大举行,中国椰味休闲食品知名品牌——海南春光食品携旗下春光椰汁、椰子糖、椰子饼干等多款核心产品精彩亮相,为展会.........
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2023年“大美海南·自贸好味”宣传公示(第一批)
弘扬海南特色食文化 展现自贸品质好味道2023年“大美海南·自贸好味”宣传公示(第一批) 海南特色美食是海南物产资源要素和重要文化特征的载体,是全域旅游的靓丽名片。为促进海南自由贸易港食文化品牌升级,让更多.........
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好望点亮中国丨助力海南春光食品智慧转型
随着5G、物联网、大数据等技术的快速发展与应用,线上与线下的边界逐渐模糊,传统连锁分支零散的管理模式,已经难以满足现在的市场变化需求。 华为行业感知携手海南壹联科技,以智慧连锁方案助力春光连锁门店实.........
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坚持绿色发展,定安龙湖南科打造食用菌示范新高地
定安龙湖南科食用菌有限公司成立于2015年,是一家以生产和开发食用菌产品为主,集食用菌技术研发、产品生产、废弃物饲料化、肥料化利用技术集成示范、农民培训和食用菌文化体检等多功能为一体的综合型农业企业。公.........
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原创的音乐+地道的美食,这就是铺子美食城
七八十年代的海口,代表了村镇、社区、街道最温馨的集散地——铺子,在当时的定位是什么都卖,什么都有,周边还有戏台,每锋喜庆节日,男婚女嫁,这里都是主要舞台,聚集了浓浓的乡味浓情。铺子的经营者也希望延续.........
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海南椰宇兰食品有限公司
海南椰宇兰食品有限公司致力于开发海南特有资源绿色食品,更专注斑兰叶粉以及斑兰系列产品研发的公司。公司通过前期对斑兰产品的大量深度研发,丰富斑兰产品的场景运用,并提出“斑兰+”的运用新理念,为斑兰产品.........
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同心抗疫,你我同行,农乡牧在行动
农乡牧作为琼中的龙头企业,积极响应国家扶贫号召。从2018年开始,以公司+合作社+贫困户+养殖户的发展模式将本地居民吸纳进合作社,给上安乡的贫困户技术培训和分红。在了解当地妇女同志基本都会酿黎家糯米酒与山兰.........
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海南热带水果“奇葩”吃法解锁另类美味
中新社海口5月28日电 题:海南热带水果“奇葩”吃法解锁另类美味 独特的地理气候孕育了海南岛独特的“水果味”,当地人的各种“奇葩”吃法更令来访游客啧啧称奇。 切块的芒果、番石榴、菠萝、荔枝等水果拌上辣.........
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你知道吗?正确吃肉不胖反瘦
又到露小蛮腰的季节了,很多人开始拼命减肥。为了快速瘦下来,对自己近乎残忍:不怎么吃主食,更不吃肉。在很多人看来,肉类是减肥期间不能碰的食物之一,因为感觉吃了会变胖。其实,不吃肉不仅不能减肥,还可能导致.........
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“淄博烧烤”火到全国,淄博小饼“一饼难求”
五一期间,被挤爆的除了各地的旅游景点,还有淄博烧烤。而伴随着淄博烧烤同时火起来的还有它的标配——淄博小饼。 当前淄博小饼已经走出淄博,走向全国,成为各地烧烤标配。各大厂家纷纷上马,甚至速冻龙头安.........
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樱桃的挑选和食用有诀窍
三月樱花开,四月樱桃红,五月樱桃最好吃。“为花结实自殊常,摘下盘中颗颗香”,樱桃因其色泽诱人、甘甜多汁、营养丰富,深受广大消费者的喜爱。立夏之后的樱桃,是我国很多地方都推荐品尝的“树三鲜”之一。 .........
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盐田“春扒”忙
眼下正值长芦盐区海盐生产基地春盐收获季节,河北省唐山市曹妃甸区南堡盐场的工人开始扒盐作业,盐田呈现出一派繁忙景象。据介绍,南堡盐场是我国长芦盐区海盐生产基地之一,当地依托盐资源丰厚优势,大力发展盐.........
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地瓜节被订购37万斤,叉河镇长:把红阳地瓜打造成品牌走向全国
昌化江畔北岸,一场现场地瓜采摘、地瓜销售、直播带货和品尝地瓜及学生研学等系列活动庆祝红阳村地瓜丰收的盛会拉开帷幕。 5月13日,“叉河镇2023年首届地瓜丰收节暨消费助农大集市”正式开幕。西瓜红,高系14号.........
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智慧农业 助移民增收
5月7日,在甘肃省武威市古浪县黄花滩移民区,古浪越海智能工业化栽培生态项目的职工忙着采收番茄、打包装箱、发送订单。据了解,这个智能温室工业化栽培生态项目应用了温室环境智能中控技术、智能水肥循环技术等.........
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以美食为媒 以节日会友 美食节促进山东文旅产业深度融合
明村瓜果美食文化节、“诸由春饼”美食节、“莱西有礼”美食节……趁着“进淄赶烤”的热度,山东各乡镇也趁热打铁纷纷以美食为媒,积极推进餐饮、农业、文化、旅游等联动发展,向文旅产业深度融合吹响了进军的号.........
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炎炎夏日 口口清凉 长三角地区百姓的百年消夏蔬菜
夏日炎炎,火伞高张,家中厨房堪比火炉蒸箱。汗流浃背的人们除了懒得做饭,大多也会因天气燥闷而食欲下降。当此盛夏,相比肉食,更多食客会偏爱清爽可口的蔬菜,以此缓解难挡的酷热。夏天吃素也是近代人们的一门.........
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共赏非遗 共品茶香 “国际茶日”全面生动呈现茶文化保护传承的重要成果
小得盈满麦逐浪,且趁温风沐茶香。5月21日是第四个“国际茶日”,除福建福州的主会场活动外,文化和旅游部还同步组织贵州、湖南及浙江等地依托茶相关非遗项目,在茶园、茶厂以及相关非遗传承体验设施等场所,举办1.........
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儿童青少年健康成长还需营养均衡
5月20日是第34届“5·20”中国学生营养日。对于青少年来说,其特点是新陈代谢旺盛,生长发育需要消耗大量能量,同时,在坚持每天身体活动的情况下,青少年每日需要补充足量的碳水化合物、蛋白质以及各种微量元素.........
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赣菜 博采各方菜系之长 荟萃天南地北之味(三)
说起江西,很多人马上会想到巍峨雄壮的井冈山、碧波浩渺的赣江、层峦叠翠的庐山、秋水长天的滕王阁。其实,这个被称为“江右”“赣鄱大地”的地方不仅藏着令人沉醉的旖旎风景,还有味道十足的美食菜肴——赣菜。.........
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