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新春“开门红” 多重部署为消费复苏添信心

稳产稳价 守好百姓“菜篮子” 世卫组织报告：反式脂肪危害数十亿人健康 2022年新茶饮门店总数近50万家 年夜饭“一桌难求” 餐饮消费元气足 畅通农产品销售，让农民过个红火年 “阳康”后可适量服用营养素
  • 2023年海口市监人的春节
  • 罗文看望慰问春节期间一线值班值守人员
  • 春节“不打烊”，我们已就绪，请您放心来海南！
  • 棒！海口市市场监督管理局荣获2022年冬交会优秀组织奖
  • 市场监管总局召开党风廉政建设工作会议
  • 年货·年礼·年味

预警｜2022年我国食品被国外召回典型案例

市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告〔2023年 第1号〕

“4个菜1500块”被处罚 节假日“宰客”现象为何屡禁不止?

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海南头条

海南公开征求《海南省市场监督管理局市场主体登记行为监督管理委托执法实施意见（征求意见稿）》意见
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市县新闻

@所有人，您有一份2023年春节期间食品安全消费提示请查收
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企业新闻

众杰生物携手椰宇兰食品共创海南斑兰产业新天地
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精彩专题

海口市监局党员风采刘亚兰：用技术“金钥匙”谱写网络监管“大文章”
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高端访谈

南国集团向世界传播“海南味道”——访海南省南国集团董事长刘汉惜
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热点视频

砥砺初心铸忠诚：庆祝建党100周年
监管
深度报道
政策法规
论坛会展
食品科技

典型案例！5起旅游市场涉嫌违法行为被通报！

　　为了全力营造安全、稳定、欢乐、祥和的节日环境，进一步夯实涉旅行业监管工作基础 ，2023年春节期间，海南省三亚市市场监督管理局持续开展旅游市场经营行为专项整治行动，重拳出击，严厉打击旅游市场经营的相关违.........【查看详情】

人到岗，心到位 定安县雷鸣市场监管所开展节后检查

节后返岗心欢畅，意气风发信心强。春节后第一天上班，定安县雷鸣市监所立足岗位职责，继续深入农贸市场、超市、药店及周边商铺开展节后“回头看”检查，以务实的工作作风为新一年市场监管工作开好头。 在农贸市.........【查看详情】

昌江开展农贸市场检查 确保春节期间“菜篮子”保供稳价

春节期间，重要民生商品的保供稳价仍是群众探讨的热点话题。大年初二后，昌江县各大农贸市场陆续恢复正常经营。为确保群众的“菜篮子”拎得稳、提得足，该县持续开展“菜篮子”保供稳价检查工作，梳理重要民生商品.........【查看详情】

龙胆石斑冒充老虎斑！三亚查处5起旅游市场涉嫌违法行为

为确保春节假日旅游市场规范有序，三亚市市场监督管理局持续开展旅游市场经营行为专项整治行动，重拳出击，严厉打击旅游市场经营的相关违法违规行为。现将5起涉嫌违法行为的典型案例予以公开，请广大涉旅行业经营.........【查看详情】
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去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43% 我国快餐业步入“速量”时代

　快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报告》），从数据维度对中式快餐行业的现状及未来发展进行了分析和预判。《报告》中提.........【查看详情】

瞄准女性消费市场，果冻还能怎样变？

近年来，果冻作为休闲食品中的重要品类之一，随着主流消费人群的转变以及市场需求的不断变化，逐渐进入了“结构重组”时期，细分化、高端化、创新化的果冻产品迅速崛起，开辟出潜力巨大的蓝海市场。其中，女性消费群.........【查看详情】

出福袋 造IP 频跨界 食品品牌玩嗨年礼市场

　 春节作为自带话题热度的超级流量池，一向是食品品牌们必争的关键节点。兔年将至，各大品牌你方唱罢我登场，纷纷开启年礼市场营销大战：可比克以“兔”为灵感，推出兔年新春限定包装；达利园携手故宫，打造了“新春.........【查看详情】

资本“推手”撤离赛道 即食鸡胸肉赛事进入“拼耐力”阶段

走进北上广深的任意一家便利店，即食鸡胸肉几乎都能占据冷柜C位。品牌或许换了几轮，但品种却在增加——鸡胸肉块、肉肠、肉丸……即食鸡胸肉近两年已成为都市白领代餐、解馋的日常选择。这条热门赛道也引来众多入局.........【查看详情】
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《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》发布

　 近日，国家卫生健康委发布《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》（以下简称《指南》）。《指南》充分发挥现代营养学和传统食养的中西医各方优势，将食药物质融入合理膳食中，辅助预防和改善生长迟缓；针对不.........【查看详情】

《2023中国快消品产业年度报告》展望行业新趋势 市场展现较强韧性 数智化转型加快

随着国内疫情防控政策出现重大转变，元旦消费市场已呈现复苏迹象，快消品行业展现出一定的乐观情绪，预测2023年将会迎来市场复苏。近日，在上海市商业联合会的指导下，第23届中国（上海）快消品高层年会在上海举行，.........【查看详情】

《大学生外卖消费现状调研报告》发布 超七成学生每周会订外卖

第十八届首都高校环境文化季闭幕式近日以线上形式举行，《大学生外卖消费现状调研报告》（以下简称“报告”）和绿色低碳生活口号征集活动结果发布。活动自2022年10月25日启动以来，来自清华大学、中国人民大学等50余.........【查看详情】

蓝莓花色苷等四种新食品原料公开征求意见

日前从国家食品安全风险评估中心获悉，蓝莓花色苷、绿茶儿茶素、蛋壳膜提取物、黑麦花粉4种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，开始公开征求意见。国家食品安全风险评估中心同时对上述新食品进行解读，内容.........【查看详情】
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山东省第六届团餐产业大会举办

由山东省团餐行业协会近日主办的“山东团餐集结令·山东省第六届团餐产业大会暨荣誉盛典”在山东省济南市举办。中国烹饪协会、中国饭店协会以及来自河南、重庆、新疆等地的数十家相关行业协会和企业纷纷发来视频，祝.........【查看详情】

消博会：立足“双循环” 开放看海南

2022年7月25日，第二届中国国际消费品博览会（下称“消博会”）在海口盛大开幕。本届消博会上，来自61个国家和地区的1955家企业（包括国际展区1107家、国内展区848家）共计携2800多个消费精品品牌（包括国际展区1643.........【查看详情】

全球食品饮料论坛 |论坛设置斑兰产业分论坛

8月30日，记者从全球食品饮料论坛组委会获悉，即将于10月14日至16日在博鳌拉开帷幕的全球食品饮料论坛暨全球食品饮料展，为了推动海南本土林下经济重要的新兴产业斑兰（也称斑斓）产业的发展，论坛除了设置主题为.........【查看详情】

官宣！周文重、顾国新、郭牧三大咖组成2023全球食品饮料论坛顾问团

11月24日，记者从全球食品饮料论坛组委会获悉，博鳌亚洲论坛前秘书长、现任博鳌亚洲论坛咨询委员会委员周文重，原中华全国供销合作社总社党组成员、理事会副主任顾国新以及中国会展专家委员会副主任、亚太会展经济.........【查看详情】
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不减咸 不减鲜 不减味 六大技术破解减盐“老大难”问题

盐摄入过多已成为全球消费者的健康隐患，而中国是世界上食盐摄入量高的国家之一，消费者的味蕾早已习惯了盐的滋味。在健康大趋势下，“减盐”势在必行，却又不愿“食之无味”，如何两全？近日，北京工商大学轻工科学.........【查看详情】

揭秘超滤牛奶里的“黑科技”

巴氏奶、高钙奶、零乳糖牛奶……目前市场上销售的牛奶品种五花八门。最近，在网络上一种名为“超滤牛奶”的产品悄然走红，相关厂家声称其比普通牛奶更有营养，可以实现喝1瓶牛奶、吸收2倍营养。　　所谓超滤牛奶，.........【查看详情】

高校学子把乳制品“玩”出新花样 CIFST—第一届“飞鹤杯”乳制品创新竞赛终评会举办

用奶酪制成的运动棒类食品、“奶茶”也能嚼着吃、茶+豆乳、奶皮子……近日，在中国科技会堂举办的CIFST—第一届“飞鹤杯”乳制品创新竞赛终评会上，这些颇具创意的创新产品让评审委员们眼前一亮。此次评审会.........【查看详情】

北京高校首个超离子消杀机成功试运行 食品杀菌技术从“热加工”转向“冷加工”

食品杀菌技术是食品工业的核心技术之一，即运用各种手段，杀灭食品自身污染的、从食品包装容器带入的、加工与调配过程中由操作人员和设备引入的以及生产环境中存在的各种有害微生物，从而保持食品品质并达到一定保.........【查看详情】
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优选品牌
企业风采
美食
绿色农业
食品文化

海南国新园贸易有限公司：自贸港酒类流通行业的老品牌与领跑者

海南国新园贸易有限公司始创于2010年，连锁品牌为国新园酒庄，隶属于三亚国新酒业连锁，目前全省已有五十余家直营连锁店，是海南省酒类流通行业的领跑者。 公司秉承“诚信务实、客户至上”的经营理念，以“做好客户.........【查看详情】

万宁千家好生态农业有限公司

万宁千家好生态农业有限公司成立于2016年，以活性硒产业为核心，生产活性硒系列产品；公司由广东合源科技有限公司，亿家福生物科技研究（佛山）有限公司，三更罗福众种养专业合作社等运营，公司立足于万宁市三更罗.........【查看详情】

尖峰1号坛：一杯尖峰喜相逢 美酒酱香壹号坛

【尖峰1号坛酒】产自于贵州省仁怀市茅台镇金酱酒厂，金酱酒厂历史悠久，其前身是始建于1909年的汪家烧坊，所生产的汪氏酱香型酒因品质醇美而声名远播，其精湛酿酒技艺与诚信为商理念代代相传。汪氏后人于1996年组.........【查看详情】

凉爽 源自万泉河畔 诱惑您的味蕾

凉爽冷饮店 美食是一座城市独特的味道，给予生活在这里的人们最温柔的慰藉。在海南，无论是在琼海还是在海口，总有那么一家叫做“凉爽冷饮”老牌杂粮甜品店在恭候您。凉爽冷饮店总店位于琼海市嘉积镇，那是一家开了.........【查看详情】
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海南椰宇兰食品有限公司

海南椰宇兰食品有限公司致力于开发海南特有资源绿色食品，更专注斑兰叶粉以及斑兰系列产品研发的公司。公司通过前期对斑兰产品的大量深度研发，丰富斑兰产品的场景运用，并提出“斑兰+”的运用新理念，为斑兰产品.........【查看详情】

同心抗疫，你我同行，农乡牧在行动

农乡牧作为琼中的龙头企业，积极响应国家扶贫号召。从2018年开始，以公司+合作社+贫困户+养殖户的发展模式将本地居民吸纳进合作社，给上安乡的贫困户技术培训和分红。在了解当地妇女同志基本都会酿黎家糯米酒与山兰.........【查看详情】

品香园助力，抗疫再次冲锋!

2022年8月19日，海南品香园食品有限公司与广东狮子会继支援2014年“威马逊”风灾后再次携手驰援临高、东方！ 8月17日，海南品香园食品有限公司收到广东狮子会练江服务队感召救援食品的需求，公司董事会积极响应，.........【查看详情】

心“系”疫情 物暖情浓 南国食品捐赠3600份礼盒慰问三亚援琼医疗队

当前，海南正面临疫情考验大关，全国各省市数万名医务工作者迅速响应党中央号召，汇聚抗疫力量，千里驰援海南，奋战在定点医院、方舱医院和核酸检测点中，用汗水为海南人民筑起铜墙铁壁，众志成城，共克时艰。8月16日.........【查看详情】
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米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”

米粉是我国消费者喜食的主食之一，刚需性较强。由于细分品类多、地域性强，米粉市场品牌跨区域发展受限，整体仍处于比较分散的状态。近年来，资本加速涌入米粉赛道，新兴品牌快速崛起，地方政府积极支持米粉产业的建.........【查看详情】

冬季食补，怎样吃得开心又安心？

随着疫情防控政策调整，多地街头重现温暖感人的烟火气，亲友间的聚餐活动也开始频繁起来。但是“杨过”“杨康”“王重阳”众多的这个特殊的冬季，怎样才能吃得开心又安心？牛羊肉如何选购更安心 牛羊肉性质温热.........【查看详情】

春节年味足 传统美食不可少

春节是我国最重要的传统节日，因各地习俗不同，其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子；南方人吃汤圆、年糕；福建人初一早上吃面条；河南人吃饺子煮面，寓意捞财；湖北人、湖南.........【查看详情】

看似简单的蛋糕卷制作细节却非常多

　　蛋糕卷已经是各大烘焙店的必备经典单品，而且每年都不断推陈出新，靠着多变的口味成为消费者心中的宠儿。　　蛋糕卷也被称为手卷蛋糕，薄薄的蛋糕片卷上水果或者奶油，每一口咬下去都是惊喜。　　如今蛋糕卷也成.........【查看详情】
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“一桃难求”之后 果蔬罐头产业未来之路如何走？

　“虽不治病，但很治愈。”近期，不少消费者将黄桃罐头列入康复期囤货清单，2022年12月中下旬，市场上甚至出现了“一桃难求”的现象；今年元旦期间，黄桃罐头的销量有增无减，同时带动了其他果蔬类罐头的销售。据中.........【查看详情】

寿仙谷有机国药生态农场获评“国家级生态农场”

近日，农业农村部农业生态与资源保护总站联合中国农业生态环境保护协会共同公布2022年度国家级生态农场评价结果，浙江寿仙谷医药股份有限公司寿仙谷有机国药生态农场上榜。　　实现农业现代化，必须走产出高效、产.........【查看详情】

广西桂林：桂花金灿灿 变身“金饽饽”

　　眼下，广西桂林正是桂花盛开的时节，桂花香味沁人心脾，桂花种植户们也忙着采收新鲜的桂花进行加工。近年来，当地政府积极引导，逐步形成了种植、采收、烘干、深加工的桂花产业链，已成为乡村振兴新的发力点，小.........【查看详情】

海南东方火龙果丰收

　　近日，海南省东方市火龙果种植基地进入采收期，田间一派丰收繁忙景象。近年来，东方市因地制宜，按规模化、标准化、品牌化的发展思路打造火龙果种植基地，火龙果产业已成为当地农业主导产业。新华社记者 蒲晓旭 .........【查看详情】
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梦回元明清，找寻茶文化的历史印迹 （三）

戏曲、小说是中国古代文学中出现比较晚的，在元明清时期迅速发展起来，也成为茶文化在文学领域新的载体。元代的散曲，明清的戏剧、小说、散文，都有以茶为主旨或茶事内容的作品。　　元代剧作家王实甫杂剧《苏小卿月.........【查看详情】

秋季吃梨的三个好处

　 提到秋季润燥的水果，第一个想到的就是梨，具有高水分、低热量、低GI、高纤维、富含酚类物质的特点，还含有不少山梨糖醇，除了滋润，也是个通便小能手。梨是蔷薇科梨属的水果，跟苹果的亲缘关系很紧密，在营养和.........【查看详情】

这类食物，我们很容易没吃够量

有一类食物，既能减肥，又能防癌，还能调节人体血脂，但是我们大家很容易在日常饮食中忽视它，导致它的摄入量不够，对身体健康造成不利影响，这类食物就是——膳食纤维。　　为何膳食纤维可以调节血脂？　　膳食纤.........【查看详情】

你会看食品标签吗？

货架上食品琳琅满目，各种广告词让人看得眼花缭乱，有的商家为了蹭热度，还特地选用与知名品牌类似的包装，好看的包装会骗人，但食品上的标签却透露了它的“底细”。　　国产食品标签包含以下内容：食品名称，配料.........【查看详情】
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