食品文化
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08-252021
限时饮食带来更多健康益处
近30年来,随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,非酒精性脂肪肝病(MAFLD)以及肝癌的发病率和死亡率逐年攀升,已成... -
08-232021
关于“反式脂肪”,这里都说清楚了!
我们常听说要“少吃油炸食品、减少摄入反式脂肪”,这句话说对了吗?为什么这么说?反式脂肪到底是什么,它对我们的健康有什么有... -
08-202021
选购啤酒小知识
说到啤酒大家都很熟悉,但是啤酒具体是怎么生产的,又是如何分类的呢?原浆、生啤、纯生它们之间又有什么区别呢?生产四工序 啤... -
08-202021
空腹不能喝牛奶? 健康人群无需草木皆兵
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 近日网上热议“空腹不能吃粽子”“空腹不能喝牛奶”,有些网友吐槽:“干脆...