食品文化
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01-122022最新研究表明：长期食用燕麦可有效降低胆固醇
近几十年来，随着生活水平不断提高，国内老百姓的饮食结构与生活习惯都发生了翻天覆地的变化。以前过年过节才有机会吃肉，如今大... -
01-122022坚果，别吃多了
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。春节临近，家里都要开始准备一些年货了。尤其是坚果类，核桃仁、瓜子、红枣、龙眼干、花生、松... -
01-072022烹羊入馔且为乐（3）
天气愈冷，弥散在空气中的羊肉香味愈浓。在我国，羊肉几乎是冬日餐桌上必不可少的一道美食。宋代张耒称“寒羊肉如膏”，形象... -
01-062022牛奶，应该加热吗？
牛奶由于富含蛋白质、氨基酸及钙、磷、铁、多种维生素等丰富的营养物质，已经成为很多人健康生活的一部分。牛奶是优质的蛋白质来...